Ответ:
Решение:
Начальная температура вещества: \(T_{нач} = -4 \text{ °С}\).
Скорость охлаждения: 4 °С в минуту.
Продолжительность охлаждения: 19 минут.
Общее уменьшение температуры за 19 минут:
\[ \Delta T = 4 \text{ °С/мин} \cdot 19 \text{ мин} \]
\[ \Delta T = 76 \text{ °С} \]
Температура вещества через 19 минут будет равна начальной температуре минус общее уменьшение температуры:
\[ T_{через 19 мин} = T_{нач} - \Delta T \]
\[ T_{через 19 мин} = -4 \text{ °С} - 76 \text{ °С} = -80 \text{ °С} \]
Ответ: -80
