Всего конфет в коробке: \( 3 + 4 + 3 = 10 \) штук.
Конфет без начинки: \( 3 \) штуки.
Вероятность выбрать конфету без начинки равна отношению числа конфет без начинки к общему числу конфет.
\( P(\text{без начинки}) = \frac{\text{Число конфет без начинки}}{\text{Общее число конфет}} = \frac{3}{10} = 0,3 \).
Ответ: 0,3