В прямоугольном треугольнике ABC, тангенс угла B равен отношению противолежащего катета AC к прилежащему катету BC:
$$tg B = \frac{AC}{BC}$$
$$AC = tg B \cdot BC = \frac{5}{9} \cdot 27 = 5 \cdot 3 = 15$$
Ответ: AC = 15