Правильный вариант: it.
В английском языке, когда основное предложение содержит местоимение "this", в хвостовом вопросе используется местоимение "it", которое заменяет подлежащее "this".
Предложение в полной форме: This is very generous, isn't it?
Это очень щедро, не так ли?
Ответ: it