Решение:
- Сначала выполним вычитание целых чисел:
- \[ 14 \frac{23}{100} - 3 \frac{11}{100} - 1 = (14 - 3 - 1) + (\frac{23}{100} - \frac{11}{100}) \]
- \[ = 10 + \frac{23 - 11}{100} \]
- \[ = 10 + \frac{12}{100} \]
- Запишем результат в виде смешанной дроби:
- \[ 10 + \frac{12}{100} = 10 \frac{12}{100} \]
- Сократим дробную часть:
- \[ 10 \frac{12}{100} = 10 \frac{3}{25} \]
Ответ: \(10 \frac{3}{25}\)