Ответ:
Дано: \(m_{воды}=3\) кг, \(t_1=20\) °C, \(t_2=100\) °C, \(c_{воды}=4200\) Дж/(кг·°C), \(q_{спирта}=2.7\cdot10^7\) Дж/кг.
Изменение температуры: \(\Delta t=100-20=80\) °C.
Количество теплоты для нагрева воды: \(Q=cm\Delta t=4200\cdot3\cdot80=1008000\) Дж.
Приравниваем теплоту сгорания спирта к энергии, полученной водой: \(m_{спирта}=Q/q_{спирта}=1008000/(2.7\cdot10^7)\approx0.0373\) кг = 37,3 г.
Ответ: примерно 37 г спирта.
