Для решения этого примера, нужно умножить числитель на числитель, а знаменатель на знаменатель:
$$\frac{a+3}{a-7} \cdot \frac{7-a}{a+3} = \frac{(a+3)(7-a)}{(a-7)(a+3)}$$
Заметим, что $$(7-a) = -(a-7)$$. Тогда:
$$\frac{(a+3)(7-a)}{(a-7)(a+3)} = \frac{(a+3) \cdot (-1)(a-7)}{(a-7)(a+3)}$$
Сокращаем $$(a+3)$$ и $$(a-7)$$:
$$\frac{(a+3) \cdot (-1)(a-7)}{(a-7)(a+3)} = -1$$
Ответ: $$-1$$