Правильный ответ: Were watching.
Объяснение: В данном предложении используется Past Continuous (продолженное прошедшее время), чтобы описать действие, которое происходило в определенный момент в прошлом. Фраза "when I came in" указывает на момент, когда другое действие (моё пришествие) прервало текущее действие (они смотрели телевизор). Поэтому правильная форма глагола – "were watching".