Рассмотрим общее количество конфет: их четыре. При случайном выпадении одной конфеты вероятность выпадения каждой из них одинакова, так как все конфеты равновероятны. Следовательно, вероятность выпадения конфеты «Грильяж» равна \(P = \frac{1}{4}\). Ответ: \(\frac{1}{4}\).