Of course I can do that! ..... A It's a hot potato. B It's a piece of cake. C It's bread and butter.

Решение:

Чтобы выбрать правильный ответ, нужно подобрать подходящую идиому к фразе "Of course I can do that!".

1. It's a hot potato — означает сложную или неприятную проблему, которую трудно решить.
2. It's a piece of cake — означает что-то очень лёгкое, что можно сделать без усилий.
3. It's bread and butter — означает основной источник дохода или что-то необходимое для жизни.

Фраза "Of course I can do that!" подразумевает, что говорящий легко справится с задачей. Поэтому наиболее подходящей идиомой будет "It's a piece of cake".

Ответ: B It's a piece of cake.