9. Найдите верное утверждение:

Правильный ответ: Для долгого хранения без потери полезных свойств рыбу замораживают. Объяснение: Замораживание является одним из лучших способов сохранить рыбу на длительный срок, так как низкие температуры замедляют или останавливают процессы разложения.