Какое значение имеет испарение для растений?

Испарение (транспирация) имеет несколько важных значений для растений:

• Создание водного тока: Испарение воды с поверхности листьев создает силу всасывания, которая помогает поднимать воду и растворенные в ней минеральные вещества из корней по всему растению.
• Охлаждение: Испарение воды с поверхности листьев помогает охлаждать растение, особенно в жаркую погоду, предотвращая перегрев.
• Газообмен: Через устьица, через которые происходит испарение, растение также поглощает углекислый газ для фотосинтеза и выделяет кислород.