Ответ:

Примем удельную теплоту сгорания спирта \(q=27\) МДж/кг. Масса спирта — 0,01 кг.

Выделившаяся теплота: \(Q=qm=27\cdot10^6\cdot0.01=270000\) Дж.

Из \(Q=c_{в}m_{в}\Delta t\): \(\Delta t=Q/(c_{в}m_{в})=270000/(4200\cdot3)\approx21.4\ ^\circ\mathrm C\).

Ответ: примерно на 21 °C.