Do you meet your friends on Saturdays or on Sundays? - Я встречаюсь с друзьями **on** Saturdays.
(Ты встречаешься с друзьями по субботам или воскресеньям? - Я встречаюсь с друзьями **по** субботам. Перед названиями дней недели используется предлог "on".)