9. Напишите уравнение реакции гидролиза.

Для написания уравнения реакции гидролиза необходимо уточнить, какой именно углевод подвергается гидролизу (например, сахароза, лактоза, мальтоза, крахмал или целлюлоза).

Ответ: Требуется уточнение вещества для гидролиза.