Вычислим, сколько муки требуется на 1 батон:
$$1\frac{1}{5} : 8 = \frac{6}{5} : 8 = \frac{6}{5} \cdot \frac{1}{8} = \frac{3}{5} \cdot \frac{1}{4} = \frac{3}{20}$$ кг муки на 1 батон.
Теперь вычислим, сколько муки потребуется на 12 батонов:
$$\frac{3}{20} \cdot 12 = \frac{3}{5} \cdot 3 = \frac{9}{5} = 1\frac{4}{5} = 1,8$$ кг
Ответ: 1,8 кг муки потребуется на 12 батонов.