В колбу с водой опустили красящее вещество и стали нагревать снизу. Можно увидеть потоки подкрашенной жидкости, поднимающейся вверх. Это явление можно объяснить тем, что слои воды, расположенные возле горелки, нагреваются сильнее остальной части воды. Нагреваясь, вода расширяется. При увеличении объема тела при неизменной массе его плотность уменьшается. Поэтому сила Архимеда, действующая на нагретую жидкость, становится больше силы тяжести. Это приводит к тому, что нагретая жидкость поднимается вверх.
Собрав вертушку, увидим, что под действием потоков нагретого воздуха она начинает вращаться. С помощью конвекции тепло передалось и в газах.
Конвекция – это перенос энергии потоками жидкости и газа.
Конвекция невозможна в твердых телах, так как их частицы могут только колебаться около положений равновесия и образование потока вещества невозможно.
Примерами естественной конвекции выступает нагревание воздуха в комнате радиаторами, горение в печах, котлах, каминах, нагревание жидкости.
Примером вынужденной конвекции выступает перемешивание жидкости или газа мешалкой, ложкой, насосом, вентилятором.


