| ⚡ Энергетическая |
- Выделение энергии, необходимой для жизнедеятельности организма, происходит при расщеплении и окислении молекул.
- При полном расщеплении 1 г углеводов вырабатывается 17,6 кДж энергии.
- Данная функция присуща всем углеводам без исключения.
|
| 🧱 Строительная (структурная) |
- Использование соединений в качестве материала для создания структур (целлюлоза, хитин).
- Целлюлоза формирует прочные, не растворимые в воде клеточные стенки растений и одноклеточных организмов.
- Хитин обеспечивает высокую прочность клеточных стенок грибов и простейших, а также скелета членистоногих.
- Полисахариды входят в состав клеточных мембран и выполняют опорную роль в тканях животных.
|
| 📦 Запасающая |
- Накопление избытка веществ в клетке для последующего использования в качестве источника энергии.
- В растительных клетках углеводы депонируются в виде зёрен крахмала.
- В животных клетках и грибах запасным веществом выступает гликоген.
|
| 🛡️ Защитная |
- Выделение специальных веществ, таких как камеди (смолы), для герметизации повреждений.
- Препятствование проникновению болезнетворных микроорганизмов в раны растений.
- Участие в поддержании иммунитета и вязкости секретов (слизей).
|
Алгебра
Английский
Биология
География
Геометрия
История
Русский
Обществознание
Физика
Химия
Информатика
Литература
Математика
