| Группа элементов | Название элемента | Значение в организме |
|---|---|---|
| Макроэлементы | Кислород | Входит в состав воды и всех биологических соединений |
| Углерод | Входит в состав всех биологических соединений | |
| Водород и азот | Структурные компоненты органических веществ | |
| Фосфор | Входит в состав ДНК, костной ткани, нуклеиновых кислот, АТФ; фосфолипиды входят в структуру клеточных мембран | |
| Железо | Входит в состав гемоглобина, цитоплазмы и некоторых ферментов; участвует в биосинтезе хлорофилла | |
| Сера | Является обязательным компонентом всех живых организмов; регулирует свёртываемость крови | |
|
Натрий Кальций Хлор |
Обеспечивают возникновение и проведение электрических импульсов в нервной ткани | |
| Магний | В клетках растений входит в состав хлорофилла, а животном организме участвует в формировании ферментов, необходимых для нормального функционирования мышечной, нервной и костной тканей | |
| Калий | Способствует обмену веществ и хорошему накоплению воды в клетках | |
| Микроэлементы | Медь | Является компонентом фермента, участвующего в синтезе меланина (пигмента кожи), влияет на рост и размножение растений, на процессы кроветворения у животных организмов |
| Кобальт | Входит в состав витамина В12 и принимает участие в синтезе гемоглобина, его недостаток приводит к анемии | |
| Молибден | В составе ферментов участвует в фиксации азота у бактерий и обеспечивает работу устьичного аппарата у растений | |
| Йод | У всех позвоночных животных входит в состав гормона щитовидной железы – тироксина | |
| Бор | Влияет на ростовые процессы у растений, его недостаток приводит к отмиранию верхушечных почек, цветов и завязей | |
| Цинк | Действует на рост животных и растений, а также входит в состав гормона поджелудочной железы – инсулина | |
| Селен | Предотвращает развитие раковых клеток, задерживает старение, укрепляет иммунную систему | |
| Марганец | Улучшает усвоение организмами меди, способствует активному дыханию растений, накоплению питательных веществ в клетках | |
| Фтор | Участвует в образовании зубной эмали; влияет на метаболизм стронция | |
| Бром | Участвует в активации пепсина; способствует функционированию ряда ферментов, таких как амилаза и липаза |
| Элемент | Символ | Значение для клетки и организма |
|---|---|---|
| Водород | H | Входит в состав воды и органических соединений. Концентрация ионов водорода определяет кислотность среды, в которой протекают биохимические реакции |
| Бор | B | Входит в состав клеточных стенок растений |
| Углерод | C | Входит в состав всех органических соединений |
| Азот | N | Входит в состав белков и нуклеиновых кислот |
| Кислород | O | Входит в состав воды, органических и биологически активных неорганических соединений (CO, NO и др.) |
| Фтор | F | Входит в состав костей и эмали зубов |
| Натрий | Na | Основной внеклеточный положительный ион |
| Магний | Mg | Активирует работу многих ферментов; входит в состав хлорофилла |
| Фосфор | P | Входит в состав костной ткани, нуклеиновых кислот, некоторых липидов |
| Сера | S | Входит в состав белка |
| Хлор | Cl | Преобладающий отрицательный ион в организме животных, компонент соляной кислоты в желудочном соке |
| Калий | K | Преобладающий положительный ион внутри клеток |
| Кальций | Ca | Основной компонент костей и зубов; активирует сокращение мышечных волокон и работу ряда ферментов |
| Марганец | Mn | Необходим организмам в следовых количествах (обнаружен в составе некоторых ферментов) |
| Железо | Fe | Входит в состав многих органических веществ, в том числе гемоглобина |
| Кобальт | Co | Входит в состав витамина В12 |
| Медь | Cu | Необходима организмам в следовых количествах (обнаружена в составе некоторых ферментов) |
| Цинк | Zn | Необходим организмам в следовых количествах (обнаружен в составе некоторых ферментов и в инсулине) |
| Йод | I | Входит в состав гормонов щитовидной железы |
