Сначала найдем количество соли в исходном растворе:
\[ 500 \cdot 0.10 = 50 \text{ грамм} \]
Так как в новом растворе 1% соли, и количество соли не изменилось (только добавили воды), то можем найти вес нового раствора, зная, что 50 грамм соли составляют 1% от общей массы:
\[ \frac{50}{x} = 0.01 \]
Решаем уравнение относительно x:
\[ x = \frac{50}{0.01} = 5000 \text{ грамм} \]
Ответ: 5000 грамм