Наблюдения за процессом брожения (Задание 4):
| Через 10 минут | Через 30 минут | |
|---|---|---|
| Первый стакан (холодная вода) | Пузырьки образуются медленно или отсутствуют | Пузырьков мало |
| Второй стакан (тёплая вода) | Активно образуются пузырьки | Пузырьков много |
Вывод: Процесс брожения быстрее протекает в <strong>тёплой</strong> воде.