Вересковый мёд стал символом традиции, поскольку он представляет собой уникальный и ценный продукт, секрет приготовления которого передавался из поколения в поколение. Это не просто еда, а часть культурного наследия, связывающая предков и потомков. Сохранение рецепта верескового мёда символизирует верность своим корням и традициям.