Выполним третье задание - подготовим мини-доклад о том, как МКТ объясняет кипение воды:
Кипение воды - это процесс парообразования, происходящий по всему объёму жидкости при определённой температуре. Молекулярно-кинетическая теория (МКТ) объясняет это явление следующим образом: при нагревании воды увеличивается средняя кинетическая энергия молекул. Когда эта энергия становится достаточной, чтобы преодолеть силы межмолекулярного притяжения, молекулы начинают активно испаряться не только с поверхности, но и изнутри жидкости, образуя пузырьки пара. Достигнув поверхности, пузырьки лопаются, и пар уходит в атмосферу. Температура, при которой это происходит, называется точкой кипения.