Вставим пропущенные буквы и определим род:
- хорошее настроение (средний род)
- весенняя капель (женский род)
- голубое небо (средний род)
- дальняя дорога (женский род)
- каменное ущелье (средний род)
- лучший друг (мужской род)
- летняя память (женский род)
- каникулы
- сладкое яблоко (средний род)
- хорошая память (женский род)