Вопрос:

Вариант 4 1. Напишите уравнения реакций между: а) а-аминомасляной кислотой и гидроксидом калия; б) аминоуксусной и соляной кислотами; в) в-аминопропионовой кислотой и метанолом.

Ответ:

Реакции аминокислот

а) А-аминомасляная кислота + Гидроксид калия (KOH)

Реакция между карбоксильной группой аминокислоты и щелочью:

\( CH_3CH_2CH(NH_2)COOH + KOH \rightarrow CH_3CH_2CH(NH_2)COOK + H_2O \)

б) Аминоуксусная кислота (глицин) + Соляная кислота (HCl)

Реакция между аминогруппой аминокислоты и кислотой:

\( H_2NCH_2COOH + HCl \rightarrow [H_3N^+CH_2COOH]Cl^- \)

в) β-аминопропионовая кислота + Метанол (CH₃OH)

Реакция этерификации между карбоксильной группой и спиртом:

\( H_2NCH_2CH_2COOH + CH_3OH \xrightarrow{H^+} H_2NCH_2CH_2COOCH_3 + H_2O \)

Ответ: Приведены уравнения реакций для каждого случая.