В соответствии с предоставленным текстом, вот шаги, которые следует выполнить для изучения строения яйца и зародыша птицы:
- Возьмите два куриных яйца (сырое и сваренное вкрутую) и внимательно рассмотрите их форму.
- С варёного яйца аккуратно снимите скорлупу. Используйте лупу, чтобы изучить поверхность скорлупы и определить, видны ли на ней поры. Затем надломите скорлупу пинцетом и аккуратно потяните кусочек вниз, чтобы рассмотреть подскорлуповую оболочку. Найдите воздушную камеру на внутренней стороне скорлупы, расположенную на тупом конце яйца.
- Разрежьте варёное яйцо пополам и обратите внимание на положение желтка внутри яйца. Сделайте схематический рисунок куриного яйца в разрезе, чтобы зафиксировать увиденное.
- Аккуратно разбейте скорлупу сырого яйца коротким ударом посередине. Вылейте содержимое яйца в блюдце, стараясь не повредить желточную оболочку. Рассмотрите белок и желток. Найдите на желтке беловатое округлое пятнышко, которое называется зародышевым диском. В белке найдите плотные шнуры, называемые халазами. Проколов поверхность желтка, убедитесь, что желток растекается, подтверждая наличие желточной оболочки.
- На основе проведённых наблюдений запишите в тетради выводы о строении яйца птицы, опираясь на все этапы исследования.