Сначала найдем общую массу смеси:
$$130 + 270 + 200 = 600$$ г
Теперь найдем, какой процент составляет масса яблок от общей массы смеси:
$$\frac{200}{600} \cdot 100\% = \frac{1}{3} \cdot 100\% \approx 33.33\%$$
Следовательно, яблоки составляют примерно 33.33% смеси.
Ответ: 33.33%