в) Чем питается шампиньон?

Шампиньон питается органическими веществами, которые содержатся в субстрате, состоящем из смеси навоза или куриного помета с нарубленной соломой.

Доказательство из текста: "В большие плоские емкости кладут ровным слоем смесь навоза или куриного помета с нарубленной соломой..."