3. В 120 г раствора содержится 3 г глюкозы. Определите массовую долю растворённого вещества.

Массовая доля растворённого вещества (ω) определяется по формуле:

$$ω = \frac{m_{\text{вещества}}}{m_{\text{раствора}}} \cdot 100\%$$

Где:

$$m_{\text{вещества}}$$ – масса растворённого вещества (глюкозы),

$$m_{\text{раствора}}$$ – масса раствора.

В данном случае:

$$m_{\text{вещества}} = 3 \text{ г}$$,

$$m_{\text{раствора}} = 120 \text{ г}$$.

Подставляем значения в формулу:

$$ω = \frac{3 \text{ г}}{120 \text{ г}} \cdot 100\% = 2,5\%$$

Ответ: Массовая доля глюкозы в растворе составляет 2,5%.