10. Установите соответствие между схемами реакций и реагентами. Ответ запишите в виде сочетания букв и цифр, например: А1, Б2... (Примите во внимание, что одни данные правого столбца могут использоваться несколько раз, а другие не использоваться вообще.) A. (C6H10O5)n → C6H12O6 Б. С6H12O6 → C6H14O6 B. C6H12O6 → C2H5OH

Разберем каждую схему реакций и подберем подходящий реагент: A. (C₆H₁₀O₅)_n → C₆H₁₂O₆ - это реакция гидролиза крахмала (или целлюлозы) с образованием глюкозы. Для гидролиза необходима вода и кислота в качестве катализатора (H₂SO₄, t). Соответствует реагент 2. H₂O/H₂SO₄,t Б. C₆H₁₂O₆ → C₆H₁₄O₆ – это не существующая реакция, так как из глюкозы нельзя получить соединение с формулой C₆H₁₄O₆, но из глюкозы можно получить C6H12O6 --> C6H12O7, тогда в качестве реагента нам понадобятся ферменты. В. C₆H₁₂O₆ → C₂H₅OH - это реакция спиртового брожения глюкозы с образованием этанола. Для данной реакции необходимы ферменты. Ответ: А2, Б4, В4