Чтобы значение выражения не изменилось при удалении скобок, там должно быть только сложение или только умножение. Проверим предложенные варианты:
* (160 + 40) : 2 = 200 : 2 = 100, 160 + 40 : 2 = 160 + 20 = 180. Значение изменилось.
* 160 - (40 - 2) = 160 - 38 = 122, 160 - 40 - 2 = 120 - 2 = 118. Значение изменилось.
* 160 - (40 - 2) = 160 - 38 = 122, 160 - 40 - 2 = 120 - 2 = 118. Значение изменилось.
Ответ: 160 - (40 - 2)