С помощью какой химической реакции можно отличить олеиновую кислоту от стеариновой?

Question

Вопрос:

Ответ:

Accepted Answer

Ответ: Олеиновую кислоту от стеариновой можно отличить с помощью реакции обесцвечивания бромной воды или раствора перманганата калия.

Краткое пояснение: Ненасыщенные кислоты вступают в реакции присоединения по двойным связям, что приводит к изменению цвета реагента.

Олеиновая кислота содержит двойную связь, поэтому она обесцвечивает бромную воду или раствор перманганата калия.
Стеариновая кислота – насыщенная, она не вступает в такие реакции и не изменяет цвет реагентов.

Ответ: Олеиновую кислоту от стеариновой можно отличить с помощью реакции обесцвечивания бромной воды или раствора перманганата калия.

Минус 15 минут нудной домашки. Потрать их на катку или новый рилс

Покажи, что ты шаришь в годноте. Поделись ссылкой с бро

Твой статус: Цифровой атлет

Ты в грин-флаг зоне!