Разложим данные слова по категориям.
- порывистый - это прилагательное, характеризующее ветер.
- и - это союз, соединяющий однородные члены предложения или простые предложения в составе сложного.
- холодный - это прилагательное, характеризующее ветер.
- ветер - это существительное.
Согласно заданию:
- порывистый -
- и - союз
- холодный -
- ветер -