признакам он всегда без

Решение:

Фраза 'признакам он всегда без' описывает, как животное узнает дорогу. Слово, которое должно быть пропущено, связано с его способностью ориентироваться. Вероятно, речь идет о том, что он узнает дорогу без чего-либо. Это может быть 'ошибки', 'сомнения', 'опоры'. Учитывая, что далее идет 'шибочно', можно предположить, что имеется в виду 'без ошибки'.

Ответ: ошибки