Вопрос:

1-14. Приведите примеры химических явлений, используемых в домашних условиях.

Ответ:

Ответ:

Примеры химических явлений в домашних условиях:

  • Приготовление пищи: Жарка, варка, выпечка - это химические процессы, при которых изменяется состав и свойства продуктов. Например, при жарке мяса происходит денатурация белков и образование новых ароматических веществ.
  • Гашение соды уксусом: При взаимодействии соды (гидрокарбоната натрия) с уксусом (уксусной кислотой) происходит химическая реакция, в результате которой выделяется углекислый газ.
  • Скисание молока: Молочнокислое брожение, при котором лактоза (молочный сахар) превращается в молочную кислоту, что приводит к изменению вкуса и консистенции молока.
  • Использование отбеливателей и чистящих средств: Большинство отбеливателей и чистящих средств содержат химические вещества, которые вступают в реакцию с загрязнениями, удаляя их.
  • Ржавление металла: Коррозия металла (образование ржавчины) - это химический процесс, при котором металл взаимодействует с кислородом и водой, образуя оксиды и гидроксиды.
Смотреть решения всех заданий с листа

Похожие