Получение которых связано с протеканием химических процессов? Выбери все верные варианты ответа.

Для ответа на вопрос необходимо вспомнить, какие процессы являются химическими. Химические процессы - это процессы, в результате которых изменяется состав вещества.

• Жарка яиц (вариант 1) - это химический процесс, так как при нагревании происходит денатурация белка, то есть меняется его структура.
• Квашеная капуста (вариант 2) - это химический процесс, так как происходит брожение, в результате которого образуются новые вещества (например, молочная кислота).

Ответ: 1 и 2