Краткое пояснение: Описанное явление называется конвекцией.
Разбираемся:
- Конвекция – это вид теплопередачи, при котором тепло передается потоками жидкости или газа.
- В данном случае, нагревание воды у дна сосуда приводит к уменьшению её плотности.
- Менее плотная, теплая вода поднимается вверх, уступая место более плотной, холодной воде.
- Этот процесс создает циркуляцию воды в сосуде, которую мы и наблюдаем в виде движения окрашенных кристалликом марганцево-кислого калия слоев.
Ответ: Конвекция - вид теплопередачи, при котором энергия переносится потоками жидкости или газа.