Решение задачи:

Чтобы узнать, на сколько меньше грибов засушили, чем засолили, нужно из количества засоленных грибов вычесть количество засушенных грибов.

1. Вычислим разницу:

10 кг - 4 кг = 6 кг

Ответ: на 6 кг меньше грибов засушили, чем засолили.