Лабораторная работа «Строение яйца птицы» Разбейте скорлупу и содержимое яйца вылейте в тарелочку. 1. Какую форму имеет яйцо? Рассмотрите вид белка и желтка. Найдите в белке плотные шнуры - канатики. 2. От какой части яйца отходят канатики? Определите значение белка. Рассмотрите желток и найдите зародышевый диск. 3. Где он расположен? Проведите по желтку острием ножичка. 4. Что вы наблюдаете при этом? Определите значение желтка. Рассмотрите яичную скорлупу на свет и найдите поры. 5. Как они расположены? (равномерно, сгруппированы в какой - то части скорлупы). Определите значение пор. Надломите маленький кусочек скорлупы и потяните его в низ. Рассмотрите подскорлуповую оболочку (находится под скорлупой) 6. Определите ее значение В тупой части яйца под скорлупой найдите воздушную камеру. 7. Определите ее значение. Ответить на вопросы: 1. Почему желток внутри свежего яйца не смешивается с белком? 2. Где находится запас питательных веществ, необходимый развивающемуся в яйце птенцу?

К сожалению, в предоставленном изображении отсутствуют заполненные ответы на вопросы лабораторной работы. Я могу предоставить информацию по каждому пункту, основываясь на общих знаниях о строении яйца птицы.

1. Яйцо имеет овальную форму.
2. Канатики отходят от желтка. Белок обеспечивает защиту и питание для развивающегося эмбриона.
3. Зародышевый диск расположен на поверхности желтка.
4. При проколе желтка можно наблюдать вытекание содержимого. Желток является основным источником питательных веществ для эмбриона.
5. Поры в скорлупе расположены равномерно. Они обеспечивают газообмен между эмбрионом и окружающей средой.
6. Подскорлуповая оболочка защищает яйцо от проникновения бактерий.
7. Воздушная камера обеспечивает запас воздуха для птенца при вылуплении.

Ответы на вопросы:

1. Желток внутри свежего яйца не смешивается с белком, потому что удерживается канатиками (халазами), которые прикреплены к белку и скорлупе.
2. Запас питательных веществ, необходимый развивающемуся в яйце птенцу, находится в желтке.