Анализ условия задачи показывает, что Вася и Катя допустили ошибку, растворяя вещества в разных количествах воды, так как литровая и двухлитровая банки были наполнены наполовину. Следовательно, количество воды в них было разное.
Ответ: Растворяли вещества в разных количествах воды.