и остаток трубы, если общая длина трубы составляла 7 метров?

Определим тип задания. Это задача на вычитание смешанных чисел.

Найдем длину первого куска трубы: $$3\frac{4}{8} = 3\frac{1}{2} = \frac{7}{2}$$.

Найдем длину второго куска трубы: 3 метра.

Найдем общую длину двух кусков трубы: $$3\frac{1}{2} + 3 = 6\frac{1}{2}$$.

Найдем остаток трубы: $$7 - 6\frac{1}{2} = 6\frac{2}{2} - 6\frac{1}{2} = \frac{1}{2}$$.

Ответ: $$ \frac{1}{2} $$ метра.