3. Должник отдал 7500 рублей, что составило пятую часть долга. Ему осталось выплатить..

Сначала найдем общую сумму долга. Если 7500 рублей составляют пятую часть долга, то полный долг равен:

$$7500 \text{ руб.} \times 5 = 37500 \text{ руб.}$$

Теперь найдем, сколько осталось выплатить, вычтя выплаченную сумму из общей суммы долга:

$$37500 \text{ руб.} - 7500 \text{ руб.} = 30000 \text{ руб.}$$

Ответ: Ему осталось выплатить 30000 рублей.