Вопрос:

Дедушка Савелий купил про запас мешок сахара. Сахар простоял 10 лет и с ним не происходило никаких изменений. Внук Саша решил на свой день рождения угостить друзей. Он нагрел и расплавил весь сахар, получив большой коричневый леденец. Какое это явление?

Ответ:

Это явление называется карамелизацией сахара, что относится к химическим изменениям.
Смотреть решения всех заданий с листа

Похожие