Преобразуем вторую дробь:
$$\frac{a^2 - 5a}{a+1} = \frac{a(a-5)}{a+1}$$Теперь перепишем выражение:
$$a - \frac{a(a-5)}{a+1} \cdot \frac{1}{a-5}$$Сократим дроби:
$$a - \frac{a(a-5)}{a+1} \cdot \frac{1}{a-5} = a - \frac{a}{a+1} \cdot \frac{1}{1} = a - \frac{a}{a+1}$$Приведем к общему знаменателю:
$$a - \frac{a}{a+1} = \frac{a(a+1)}{a+1} - \frac{a}{a+1} = \frac{a^2 + a - a}{a+1} = \frac{a^2}{a+1}$$Ответ: $$\frac{a^2}{a+1}$$