Ответ:
1. Составление математической модели. Пусть в субботу Знайка прочитал \(x\) страниц. Тогда в пятницу он прочитал \(\frac{x}{1.2}=\frac{5x}{6}\) страниц, а в воскресенье — \(\frac{5x}{6}-20\) страниц.
2. Работа с моделью.
\[\frac{5x}{6}+x+\left(\frac{5x}{6}-20\right)=140,\]
\[\frac{16x}{6}-20=140,\quad \frac{8x}{3}=160,\quad x=60.\]
3. Ответ на вопрос задачи. В субботу Знайка прочитал 60 страниц. Проверка: в пятницу — 50 страниц, в воскресенье — 30 страниц; \(50+60+30=140\).
Ответ: 60 страниц.
