Краткое пояснение:
Анализируем каждое утверждение на основе предоставленного текста.
Ответ:
- 1) "В конце ХІХ века на улицах больших городов, Москвы и Петербурга, появились мороженщики, которые торговали сладким десертом, перевозив его в специальных холодильных ящиках на тележках."
- 3) "Подавали мороженое на вафле с деревянной палочкой или на бумаге."
- 5) "В начале ХХ века мороженое перестало быть недоступным и стало так называемым «праздником на каждый день». ... До сих пор это лакомство пользуется спросом у взрослых и детей." (что подразумевает, что к началу XXI века оно стало привычным продуктом).