Ответ:
Спорт, музыка, чтение книг всегда увлекали меня.
Однородные подлежащие: спорт, музыка, чтение книг. Запятая ставится между ними без союза.
О своём предполагаемом приезде я написал не только отцу, но и брату.
Однородные дополнения: отцу, брату. В парном союзе «не только…, но и…» перед второй частью ставится запятая.
Иней покрыл ветки, крышу и землю.
Это однородные дополнения. Запятая ставится между первыми двумя; перед одиночным союзом «и» запятая не нужна.
