3) Riding a bike and playing football are examples of staying active.

Решение:

В данном предложении перечисляются примеры активного образа жизни: катание на велосипеде и игра в футбол. Эти действия являются именно примерами активного образа жизни, а не его противоположностью или альтернативой. Поэтому логично использовать союз «и» для их объединения и заключения в категорию «примеры».

Ответ: и