Для вычисления массовой доли соли воспользуемся формулой:
\( w = \frac{m_{\text{соли}}}{m_{\text{раствора}}} \times 100 \% \)
Где:
\( m_{\text{раствора}} = m_{\text{нитрата натрия}} + m_{\text{воды}} = 15 \text{ г} + 185 \text{ г} = 200 \text{ г} \)
\( w_{\text{нитрата натрия}} = \frac{15 \text{ г}}{200 \text{ г}} \times 100 \% = 0,075 \times 100 \% = 7,5 \% \)
Ответ: 7,5 %.