2. Почему температура кипения возрастает с увеличением давления?

Решение:

Кипение происходит, когда давление насыщенного пара вещества становится равным внешнему давлению. При повышении внешнего давления требуется более высокая температура, чтобы давление насыщенного пара достигло этого нового, более высокого значения. Это связано с тем, что при более высокой температуре молекулы жидкости имеют большую кинетическую энергию, что позволяет им легче переходить в газообразное состояние и создавать более высокое давление пара.

Финальный ответ:

Температура кипения увеличивается с ростом внешнего давления, так как требуется более высокая температура для достижения равновесия между давлением насыщенного пара и внешним давлением.